Shrove Tuesday aka, Happy Pancake Day !

V utorok 13-teho februára bol svetový deň palaciniek! 

Ja sa na tento deň teším veľmi odkedy sme sa o ňom učili na hodine angličtiny na strednej škole, myslím že v prvom ročníku. Vždy to padne na nejaký februárový utorok.

 Ja Vám to priblížim trošku aj historicky podľa toho čo som sa dočítala. Údajne to vzniklo v 15. stočočí o takomto nejakom čase pred katolíckym pôstom, ľudia ešte oslavovali a veľa jedli, a z toho čo im ostalo teda z vajíčok, kúsok múky, a mlieka robili palacinky. No a jedna pani ich práve pripravovala a zároveň sa vybrala na spoveď do kostola, a čo je celkom vtipné tak do kostola sa doslova dopalacinkovala, prišla v zástere s panvicou na ktorej jej skákala palacinka. Tento deň sa aj považuje aj za taký už viacej vnímaný vznik palaciniek. V Anglicku sa tento deň oslavuje aj celkom tradične a to tak, že v niektorých mestách a dedinkách sa hrajú palacinkové preteky, ľudia bežia s palacinkou na panvici, to zažiť môže byť ozaj sranda :D !
Ja som na palacinkové preteky nešla, ale spravila som si jedny veľmi mňamkové a o niečo zdravišie,  na ktoré tu hádžem receptík!

Čo potrebujeme? 
Na cesto: 
Šálka a pól špaldovej múky
Šálka sójového mlieka
2 vajícka
Olej na opekanie

 Na osladenie: 
Med/Javorový syrup
maliny
Biela čokoláda

Múku si zmiešame so štvrťkou šálky mlieka, najprv takéto menšie množstvo aby sa ľahšie rozmiešali hrudky. Neskôr dolejeme zbytok mlieka. V miske si rozmiešame vajíčka, a pridáme do cesta. Všetko dobre premiešame, a ak je cesto riedke šup tam s kúsok múky, keď husté no stress a hop s mliekom.
Na rozpálenú pancivu dáme s malou lyžičkou kvapku oleja, a už palacinkujeme.
Z tohoto množstva mi vyšlo 17 palaciniek + 1 taká tá prvá testovacia ktorú som zjedla haha.
Keď máme hotové palacinky môžeme potrieť medom alebo javorovým syrupom a ukladať na seba. Dozdobíme malinamy a na jemno si nasekáme bielu čokoládu ktorou to posnežíme.

Et voilà ! 

Túto mňamku si môžete spraviť na raňajky, na obed či na večeru alebo len tak pre radosť !

HAPPY SUNDAY :) 

February Funko Pop & Moments

Salut :) 

Naposeldy som sa tu ozvala pred približne dvoma týždňami, ktoré boli veeeľmi BUSY.
No minulý víkend som tu mala návštevu a to môjho super brata, s ktorým sme si užili pekné, slnečné, srandovné tri dni ktoré boli naozaj perfect. Bola som veľmi rada že je tu somnou kúsok rodiny ktorá je odomňa stovky kilometrov, jednoducho byť s niekym blízkym je prirodzene super pocit.

S bratom mi priletela aj jedna milá vecička čo mi poslali rodičia, a toto by som od nich naozaj nečakala, Amy Winehouse Funko Pop figúrka :).
Chcela som si ju už dávnejšie kúpiť že táto kočka sa mi do zbierky určite bude hodiť, pretože jej žijúcu hudbu mám veľmi rada a celkovo ju parádne spravili, no a hľa prekvapko :D !





Koštovka, no skôr pre mňa fľašky do zbeirky :D



Prechádzky po "Little British Venice"









Po slnečnej ale aj mrazivej prechádzke sme si dali takéto mňamky



Tiež sme boli omrknúť jeden úžasný vintage obchod kde majú originálne kúsky z celého minulého storočia, a ja som sa tam zaľúbila do týchto šiat z 50-tych rokov :3.





Misia týchto dvoch týždňov bola tiež, hľadanie domova na budúci školský rok. Čo vyžadovalo veeeľa vybavovania a všetkého možného no už sa to postupne finalizuje a verím tomu že dobre dopadne.

No a okrem iného už v plnom prúde beží znovu druhý semester a ako som v minulom príspevku spomínala že začínam hodiny japončiny, už mám dve hodiny za sebou a som z toho veľmi nadšená! Je to niečo že wau! Úplne iné ako európske jazyky a to sa mi na tom najviac páči že to je neičo iné, nové a baví ma to, verím že tak ako po týchto dvoch hodinách naďalej bude :).



A týždeň zakončujem chorobou ktorá ma dostala do postele, takže sa jej plánujem čo najskôr zbaviť!

Moji top bojovníci



Prajem pekný zbyotk nedele :)